Курица в беконе – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Бекон придает курице неповторимый вкус и аромат, а также помогает сохранить ее сочность. В этой статье мы расскажем, как приготовить курицу в беконе на духовке и на сковороде.
Приготовление курицы в беконе на духовке
Для приготовления курицы в беконе на духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Куриные грудки – 4 штуки
— Бекон – 8 ломтиков
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу
— Растительное масло – для смазывания противня
Шаг 1: Подготовка курицы
Перед тем, как начать готовить курицу, ее необходимо подготовить. Для этого вымойте куриные грудки под холодной водой и высушите их бумажным полотенцем. Затем посолите и поперчите курицу по вкусу.
Шаг 2: Оберните курицу в бекон
Возьмите по два ломтика бекона и оберните ими каждую куриную грудку. При этом ломтики бекона должны плотно прилегать к курице, чтобы она не высохла во время приготовления.
Шаг 3: Подготовка противня
Смажьте противень растительным маслом, чтобы курица не прилипла к нему во время приготовления.
Шаг 4: Выпекание курицы
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите курицу на противень и отправьте его в духовку на 25-30 минут. В конце приготовления можно включить режим гриля, чтобы бекон стал хрустящим и золотистым.
Шаг 5: Подача на стол
Выньте курицу из духовки и дайте ей немного остыть. Подавайте курицу на стол с овощным гарниром или салатом.
Приготовление курицы в беконе на сковороде
Для приготовления курицы в беконе на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Куриные грудки – 4 штуки
— Бекон – 8 ломтиков
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу
— Растительное масло – для жарки
Шаг 1: Подготовка курицы
Подготовьте куриные грудки, как описано выше.
Шаг 2: Оберните курицу в бекон
Оберните каждую куриную грудку двумя ломтиками бекона, как описано выше.
Шаг 3: Жарка курицы
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите курицу на сковороду и жарьте ее с каждой стороны до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь и продолжайте жарить курицу до готовности (около 15-20 минут).
Шаг 4: Подача на стол
Выньте курицу из сковороды и дайте ей немного остыть. Подавайте курицу на стол с овощным гарниром или салатом.
Вывод
Курица в беконе – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Бекон придает курице неповторимый вкус и аромат, а также помогает сохранить ее сочность. Следуя нашим инструкциям, вы сможете легко приготовить курицу в беконе и порадовать своих близких вкусным ужином.