Салат из руколы – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Рукола – это зелень, которая имеет острый вкус и аромат. Она богата витаминами и минералами, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу. В этой статье мы расскажем, как приготовить салат из руколы.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как начать готовить салат из руколы, необходимо подготовить все ингредиенты. Вам понадобятся:
— Рукола – 100 грамм
— Помидоры – 2 штуки
— Огурцы – 1 штука
— Лук – 1 штука
— Оливковое масло – 2 столовые ложки
— Лимонный сок – 1 столовая ложка
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу
Шаг 2: Приготовление салата
1. Нарежьте помидоры на кубики, огурцы – на полукруги, а лук – на тонкие полукольца.
2. Положите руколу в большую миску и добавьте нарезанные овощи.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте оливковое масло и лимонный сок.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3: Подача
Салат из руколы готов! Его можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!
Вывод
Салат из руколы – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он богат витаминами и минералами, поэтому его рекомендуют употреблять в пищу. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его острым вкусом и ароматом.