Новогодние праздники — это время, когда мы собираемся за столом с близкими и друзьями, чтобы насладиться вкусной едой и приятной компанией. И, конечно же, на столе должен быть необычный и вкусный салат, который порадует всех гостей. В этой статье я поделюсь рецептом необычного и недорого новогоднего салата, который можно легко приготовить дома.
Ингредиенты:
— 1 кг картофеля
— 1 кг моркови
— 1 кг свеклы
— 1 кг капусты
— 1 кг яблок
— 1 кг груш
— 1 кг грецких орехов
— 1 кг сыра
— 1 банка майонеза
— соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовление овощей
Первым шагом необходимо приготовить овощи. Картофель, морковь и свекла нужно очистить и нарезать кубиками. Затем их нужно отварить до готовности в подсоленной воде. Капусту нужно нарезать тонкой соломкой и залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и оставить остывать.
Шаг 2: Приготовление фруктов
Яблоки и груши нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Грецкие орехи нужно измельчить.
Шаг 3: Сборка салата
Сыр нужно натереть на крупной терке. Затем нужно сложить все ингредиенты в большую миску и перемешать. Добавить майонез и соль с перцем по вкусу. Перемешать еще раз.
Шаг 4: Украшение
Салат можно украсить свежей зеленью, красными ягодами или орехами.
Вот и все! Наш необычный и недорогой новогодний салат готов. Он получается очень вкусным и сытным, а также ярким и красивым на вид. Этот салат можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично подойдет для любого праздничного стола и порадует всех гостей.